SMĚS NA CHLEBA - CELOZRNNÝ 500 g
| Výrobce: | Küchenmeister | |
| Dostupnost: | VYPRODÁNO | |
| Cena: | 46,- | |
| Kód: 3321 | ||
| POŠTOVNÉ | jen za 49 korun do Balíkovny! | |
| Neváhejte: | Jsme na telefonu 553 654 047, pokud byste potřebovali poradit s výběrem produktů. | |
Chlebové směsi - Celozrnný chléb / kompletní chlebová směs
Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
Návod na pečení chleba v domácí pekárně
Nalijeme 330 ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500 g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
Složení: pšeničná mouka celozrnná 80%, žitná mouka 4%, sušené kvasnice, sůl s jodem,sladový extrakt, sladová moučka, hroznový cukr, kyselina citronová, jablečná a listová, sušený žitný kvásek, octan sodný, ovesné vločky 7%.
Datum min. trvanlivosti: 13.7.2024
Hmotnost balení: 500 g