Koření

Pepř celý čtyřbarevný - koření, které lze použít pro dochucení naprosté většiny slaných pokrmů. Ceněný už od starověku. Využívá se především do polévek, omáče...

Badyán mletý - koření, které se těší velké oblibě do koláčů, kaší, perníků i perníčků, povidel, čajů, punčů nebo svařených vín. Má jemně nasládlou chuť připom...

Směs koření Chat Masala je určena především pro přípravu salátů a pomazánek. Hodí se i na chléb s máslem, do sendvičů i smažených jídel, jako jsou pakory a s...

Chilli papričky jsou univerzálním ostrým kořením, které i v malé míře dodá pokrmům šmrnc. Za svou pálivou chuť vděčí látce kapsaicin. Chilli podporuje chuť k ...

Čubrica je sypký kořenící přípravek vhodný do zapékaných směsí, luštěninových jídel, do tvarohových či sýrových pomazánek a jogurtových dresinků.

Fenykl celý je koření, kterým se dochucují omáčky, dipy, polévky, ale má i jiné využití. Přidává se rovněž do chleba a slaného pečiva. Fenykl se používá proti...

Směs garam masala je asi nejznámější indické koření a tvoří základ mnoha indických kari. Je známá též pod názvem "koření pěti vůní". Tuto směs lze použít v m...

Kořenící směs bez glutamanu sodného, vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mn...

Kořenící směs bez soli a glutamanu sodného, vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílo...

Harrisa masala je směs koření používaná především v Severní Africe. Její chuť je bohatá a lehce pikantní. Chuť a použití: Je ideální k okořenění zeleninového ...

Houbové koření je kořenící sypký přípravek vhodný do polévek, gulášů či pomazánek. BEZ GLUTAMANU, LEPKU, BARVIV A KONZERVANTŮ.

Hřebíček celý - koření, které vyniká svou chutí a příjemnou aromatickou vůní. Jako jednodruhové koření tvoří součást mnoha směsí, např. kari či garam masaly. ...

Semeno černuchy seté se hodí do všech slaných jídel, kde se běžně používá pepř. Má však oproti pepři jemnější chuť. Kalinji využijete i při přípravě pečiva, l...

Kardamom, příbuzný zázvoru je jedním z nejjemnějších a nejdražších koření. Přezdívá se mu "královna koření". Je vhodný do moučníků, ovocných pokrmů či salátů,...

Kardamom patří k nejstaršímu a nejcennějšímu koření světa, hned po šafránu a vanilce. Kardamom pochází z tropických deštných pralesů. Má velmi jemné, nasládlé...

Kardamom mletý - koření, které má velkou oblivu především ve sladké kuchyni, tedy do dezertů, pudinků, jogurtových nápojů - lasí, koláčů, čajů a také kávy. Má...

Indické kari je sypký kořenící přípravek, který je středně pálivý. Používá se do zeleninových i luštěninových pokrmů, do polévek, rýží, dipů, ochucených tvaro...

Vyznačuje se pikantní až ostřejší chutí, kterou si zamilují milovníci pikantních pálivých pokrmů. Kari Rajasthan - směs koření pocházející z indického okresu ...

Kari thajské je směs koření vhodná především do orientálních zeleninových směsí, do polévek nebo do všech pokrmů s tofu. Koření obsažené ve směsi thajské kari...

Kayenský pepř vzniká mletím specifických odrůd chilli papriček, které byly původně pěstovány v údolí řeky Cayen. Jedná se o velmi ostré koření jedinečné chuti...

Koření 5 vůní - směs koření - původem z Číny a Vietnamu, která se používá k dochucení minutek ze sojového masa, rýže, dušené a restované zeleniny.

Jako koření se kurkuma používá především do rýžových jídel, ale také do zeleninových jídel, dresinků, marinád či polévek. V poslední době je však stále více o...

Kurkuma, neboli indický šafrán, se od pradávna používá především v orientální kuchyni pro svojí oranžovožlutou barvu a mnoho významných účinků a je prokazatel...

Muškátový oříšek je koření výrazné nasládlé štiplavé chuti, které lze použít na sladká i slaná jídla. Hodí se do polévek, omáček na těstoviny, zeleninová jídl...

Tato bohatá lahodně vonící směs se ovšem hodí do jakéhokoli sladkého domácího pečení v každém ročním období. Zejména je oblíbená pro přípravu sušenek, buchet,...

Pizza koření - směs sušených bylinek vhodných na pizzu, do těstovin, ale i do zeleninových salátů.

Kmín římský celý - koření, které je vhodné především do zeleninových a luštěninových jídel. Je hojně vyhledáván pro své krásné a originální aroma. Dodává laho...

Kmín římský mletý- koření, které je vhodné především do zeleninových a luštěninových jídel. Je hojně vyhledáván pro své krásné a originální aroma. Dodává laho...

Směs koření Sabji Masala v bio kvalitě je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů. Hodí se i do karbanátků, čočky, brambor a smažených obalovaných j...

Skořice se používá se především do sladkých jídel, moučníků, kaší, cukroví. Podporuje chuť k jídlu a také pomáhá udržet normální hladinu cukru v krvi, podporu...

Tandoori masala - kořenící přípravek známý především v severní Indii a Pákistánu. Používá se do dušené i pečené zeleniny, luštěninových i obilných pokrmů.

Vanilka mletá - koření, které má příjemnou vůni i chuť. Což ocení především milovníci sladkých pokrmů a nápojů. Vhodná je do zmrzlin, sušenek, dezertů, mouční...